Описание
Лук шалот Семейный
Высокоурожайный среднеспелый сорт.
Используется для получения свежей зелени в течение всего лета и небольших сочных луковиц.
Листья сочные, нежные, ароматные, не грубеют в течение сезона.
Товарная луковица округлая, плотная, массой 22-25 г, трех - четырехзачатковая.
Товарная урожайность репки – 1,5 кг/м 2, зеленого лука – 2,3 кг/м2.
В первый год получают мелкие луковицы, которые используют в дальнейшем в качестве севка.
Севок убирают в сухую, ясную погоду и закладывают на хранение.
На следующий год каждая луковичка севка образует гнездо луковиц, крупные из которых используют в пищу, а мелкие оставляют для дальнейшего воспроизводства.