Описание
Фасоль Анисья
обильно плодоносит в ограниченном пространстве и достаточно декоративна для совместных посадок с цветочными культурами.
Среднеспелый (55-58 дней от всходов до технической спелости) спаржевый сорт фасоли.
Бобы длинные (14-20 см), темно-зеленые, изогнутые, без пергаментного слоя и волокна, на поперечном разрезе округлые.
Растение низкорослое, 38-45 см.
Посев в ящики проводят в конце мая-начале июня на глубину 3-4 см через 15 см.
Используют для кулинарной переработки: гарниров, овощного рагу, супов, а также замораживания и консервирования.